Cómo Disfrutar
Pampero Aniversario Old Fashioned
Un Old Fashioned hecho con Pampero™ Aniversario es la elección del barman. Una actualización refinada de otra receta clásica de cócteles.
Elegante, complejo, sofisticado.
El clásico Old Fashioned con un giro hacia el ron. Elegante y evocador a sirope en el paladar, es la elección del barman.
Ingredientes
•
45ml Pampero™ Aniversario
•
3 pizcas de amargos
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10ml de jarabe de azúcar
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Espiral de cáscara de naranja
MÉTODO
Remueve los ingredientes juntos.
Sirve en un vaso bajo y ancho o “on the rocks”.
Utensilios
Vaso bajo y ancho, Cuchara de bar.
Variaciones
Experimenta con diferentes sabores amargos como naranja, jengibre o incluso chile. Te otorgaran gran margen para jugar con el sabor, sin alejarte demasiado de esta sencilla receta.
Historia
El Old Fashioned fue perfeccionado durante el siglo XIX y recibió su nombre en la década de 1880. Tradicionalmente, este cóctel se hace con Bourbon o Whisky de centeno, amargos de Angostura, azúcar y unas gotas de agua. Al usar ron como base, se combina con la intensa naranja para dar un giro profundamente aromatizado a un cóctel clásico.