JAK SI JE VYCHUTNAT
pampero blanco daiquiri
Náš recept na Daiquiri vytváří dokonalou rovnováhu sladkého a kyselého a Pampero™ Blanco mu dodává dostatečnou sílu. Vyzkoušejte si ho sami.
Sofistikovaný, čistý, čerstvý.
Dokonalá rovnováha sladkosti a kyselosti se sílou jednoho z nejlepších rumů na světě.
INGREDIENCE
•
40ml Pampero™ Blanco
•
Limetkový klínek
•
25 ml čerstvé limetkové šťávy
•
8 malin
•
15 ml cukrového sirupu
PŘÍPRAVA
Smíchejte ingredience v koktejlovém shakeru
Dvojitě sceďte do vychlazené sklenice na martini
Ozdobte malinami a limetkovým klínkem
VYBAVENÍ
Sklenice na martini, shaker, sítko Hawthorne, sítko na čaj.
VARIACE
Dávka Chartreuse přidá kořeněnou a bylinnou chuť, která umožní rumu v nápoji opravdu vyniknout. Pokud nemáte po ruce maliny, můžete použít jakékoliv jiné bobule, například jahody.
HISTORIE
Prý ho vytvořil Jennings Cox, „náš člověk na Kubě“ pro americkou železářskou společnost na konci devatenáctého století. Když zrovna bavil důležité hosty a došel mu gin, bál se, že jim místní rum nemusí být po chuti, a tak do koktejlu přidal (spolu s kubánským kolegou Pagliuchim) limetkovou šťávu a cukr, čímž vytvořil dnes již kultovní daiquiri.