NAŠE
Dědictví
HRDĚ SE ZRODIL
V CARACASU, JIŽ V ROCE 1938
Alejandro Hernández a Luis Toro oplývali takovou touhou, odhodláním a podnikatelským duchem, že v roce 1938 přišli s dříve nevídaným způsobem výroby rumu. Výsledek ohromil celý svět a přepsal dějiny venezuelského rumu.
Pampero™ vzniklo v koloniálním domě v Caracasu, městě s výjimečnými geografickými a klimatickými vlastnostmi. Hernández a Toro si uvědomili, že dostupné ingredience a specifické klima, které vzniklo kombinací hor, džungle a pobřeží, vyprodukovaly takřka kouzelnou směs, jejíž neobyčejný charakter vynikal v každé její kapce.
PRŮKOPNICKÝ
DUCH
Nejenže vytvořili rum jako žádný jiný, s bezkonkurenční intenzitou a plnou chutí, ale byli i významnými inovátory, odemykajícími nové způsoby výroby alkoholu a stařených lihovin, kteří stanovili standardní minimální dobu zrání rumu ve Venezuele na 2 roky – poprvé v její historii.
Protože si stáli za tím, že rum bude zrát v sudech za využití tepla a vlhkosti okolí, dospěli nakonec k nezaměnitelné a světově proslulé chuti. Tato nápaditá chuť s výjimečnou hloubkou a jemnou komplexností se stala známkou kvality, o kterou začali usilovat i ostatní.
Pampero™ v sobě zachycuje svobodu plání, hrdost národa a vášeň jeho zakladatelů. Je to tekutina jako žádná jiná a první rum, který si ve Venezuele získal označení Añejo (španělský výraz pro stařený).
„LLANERO“
INSPIRACE A IKONA NAŠÍ ZNAČKY
Tora a Hernándeze inspirovali llaneros. Nejen jejich řemeslnou zručností a umem, ale také svobodným a vynalézavým způsobem života na venezuelských pláních.
Byli – a stále jsou – silným ztělesněním všeho, v co věříme:
•
Nejlepší životní zážitky jsou ty autentické. Jejich pohled na život nás inspiruje v tom, co děláme, a prohlubuje vztahy, které si vytváříme.
•
Chuť do života. Touha poznávat nové věci a rozšiřovat si obzory. Stejně jako venezuelští llaneros, naše nebojácná povaha nás žene dál na naší pouti za poznáním a stvořením toho nejlepšího rumu.
Tento přístup ztělesňuje symbol Pampera: Llanero.
SEZNAMTE SE S
Mistrem
Luis Gerardo Figueroa Tovar (Barquisimeto, Venezuela, 1957), náš mistr rumu a expert na míchání rumů.
Od doby, co jeho otec začal pracovat jako obchodní zástupce Industrias Pampero, byl Luis uchvácen jeho příběhy o zápalu lidí, se kterými spolupracoval, a o zářivě zlatavé tekutině, na jejíž výrobu byli tak pyšní.
Jakmile Luis dosáhl patřičného věku, vyučil se jako „katador“ – hodnotitel senzorického profilu alkoholu – a vydal se splnit si svůj sen a stát se Maestrem Ronero pro de Pampero™.
Luis Figueroa pracuje v rumovém průmyslu již 30 let. Jako mistr rumu navštívil přes 40 zemí na čtyřech různých kontinentech, účastnil se několika oborových akcí, sdílel s ostatními své odborné znalosti prostřednictvím publikací a prezentací a hodnotil kvalitu zařízení na výrobu alkoholu po celém světě.
Jako respektovaný člen nejvýznamnějších rumových asociací a výborů dosáhl několika významných milníků – například zajistil klíčovou podporu k získání označení původu „Ron de Venezuela“, prvního svého druhu na světě pro melasový rum – a získal řadu ocenění a uznání.
Luis je tvůrcem variant Pampero™ Blanco a Pampero™ Selección 1938. Můžeme s hrdostí říct, že dohlíží na výrobu a kvalitu celé rumové řady Pampero.
”
Pravda je obsažena v samotné tekutině. Při ochutnávání si všimněte čtyř aspektů Pampero™:
•Oceňte barvu.
•Hledejte brilantnost a čirost.
•Zaměřte se na složení.
•Nejdříve jeho plné aroma vyzkoušejte nosem, a až pak si ho vychutnejte ústy.